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士多仔之好 (下) 3/2/2004
消委會早已洩露天機，大超市的減價貨是掩眼法。減價貨被大事宣傳的同時，非減價貨則鬼鬼崇崇地在加價。同行如敵國的競爭對手，其實深諳聯結次要敵人，打擊主要敵人之理。被他們稱為「親愛的客戶」的消費者就是他們的主要敵人，街市售賣鮮貨雜貨的小攤檔也是主要敵人。身為同行的超市集團，極有默契地保持小競爭、大合作的政治關係，瓜分天下；
沒有小，那有大？帶動中國人民富起來的也是個體戶，當有潛質小商戶的發展空間漸被扼殺，大集團的江山便如是進一步被鞏固。小顧客是散戶，一樣沒有話事權。超市的貨種愈來愈多，但顧客可以選擇的商號愈來愈少；
小商號沒有電腦，但有出色的人腦，儲存所有熟客仔的名字及其慣用個別貨品的品牌，自動取貨，話頭醒尾，先進得很；
傳統街坊式辦館士多，更有不少免費的增值服務，讓人借電話、問路、代客收信， 也是街坊的情報收發中心，甚至路人頭暈身㷫，都可以入去抖抖，充當臨時急救站。鄉郊士多通常都有一頭唐狗和一枱麻將，是小型的地區聯誼會；
講價從來只會在小商舖發生，尤其是老主顧或者購買量較多者，通常沒有九折也會有零頭免收。老闆會主動提出，顧客又會回敬「唔得，數還數，點好意思！」之類，比超市價錢牌鐵價不二地「嘟」、「嘟」、「嘟」人性得多。最奇特的是，這些舖頭仔早就發明給有信用的長期客戶提供「賒數」的靈活理財購物概念，不用信用卡，不用儲分，遠勝任何大集團；
其實，走多幾間小商舖，一樣可以買齊大超市的貨品，走動多點，身體也好點。 當有天我們發覺士多、辦館、雜貨舖在地球上絕跡，我們只能到博物館緬懷追悔的時候，記著責任不在大超市或小商號，而是我們這些貪方便貪便宜的小顧客。
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