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食之藝術 ─ 有營有型盤菜大搞作
作者/編者: 鳳溪小學(下午校)




定價: HK0.00
原價: US 0.00
出版社: 鳳溪小學(下午校)
系列: 精通專題研習
出版日期: 2004/2/23
頁數: 35 頁
版本:PDF 電子書 (PDF eBook) *請先下載最新版本 Acrobat Reader 6.0
檔案大小:1,681 KB
下載時間: 大約 0.1 分鐘 (1.5Mb寬頻) / 大約 4.0 分鐘 (56K數據機)

精通專題研習比賽詳情



內容簡介:食之藝術是指製作或燒製食品的技術。藝術可以通過塑造形象而反映出社會生活的意識形態,也可以反映出人們現實生活和精神世界,來滿足人們的審美需求。 凡含技巧與思慮之活動及其製作皆稱藝術......

學校名稱:鳳溪小學(下午校)

參賽組員:秦靖、何美儀、林詠琪、梁雯蕙、黃淑真、葉芷瑋

負責老師:劉麗清主任

 

 


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